Cucina italiana · Vins naturels
Une cuisine du terroir italien,
faite de produits de saison et de passion.
La bonne cuisine ne se complique jamais — elle respecte le produit, le temps, et ceux qui se mettent à table.
Giulia Ferretti — Cheffe et fondatriceNotre carte
Carte courte, renouvelée chaque semaine selon le marché et les saisons.
Carte courte renouvelée chaque semaine — Allergènes disponibles sur demande — Formule déjeuner 28 €
L'histoire
Giulia Ferretti a grandi entre les cuisines de sa grand-mère en Émilie-Romagne et les marchés de Bologne. Quand elle ouvre l'Osteria del Popolo en 2016, son projet est simple : cuisiner comme on le fait chez elle — avec les mains, des produits vrais, et du temps.
Pas de carte longue, pas de complexité superflue. Juste une cuisine honnête, qui change chaque semaine selon ce que les producteurs lui apportent.
Réservation
Réservez votre table en ligne, réponse confirmée sous 2 heures.
Réserver maintenantDes habitués qui reviennent, et qui en parlent.
L'osso buco le plus mémorable que j'aie mangé à Paris. Une cuisine authentique, sans chichi, avec une vraie âme. On y retourne dès qu'on peut.
On se croirait en Italie. Le tiramisù de Giulia est une religion. La carte courte qui change souvent est une excellente idée — chaque visite est une surprise.
Table intime, service chaleureux, vins naturels au top. Le risotto truffe-parmesan vaut à lui seul le déplacement. Une adresse à garder précieusement.